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Aujourd’hui je partage avec vous 10 aliments que j’aime et qui m’aident à maigrir quand je veux perdre quelques kilos envahissants. Je souhaite juste préciser que je ne suis pas nutritionniste mais je sais simplement, par expérience, que ces aliments aident mon corps à déstocker ou à ne pas grossir si j’ai fait un excès.
J’ai appris avec le temps à me constituer une liste d’aliments et de recettes qui ont un objectif précis. Je les ai rangés en 3 catégories :
- Les aliments qui me font maigrir
- Ceux qui me réconfortent (et que je mange sans culpabiliser car c’est mon corps et mon coeur qui me le demandent)
- Ceux qui m’aident à maintenir un poids stable.
Actuellement je ne fais pas de régime, j’ai quelques kilos en trop mais qui ne me dérangent pas. Lorsque je ressentirai le besoin de me délester de ce poids, j’irai piocher dans cette liste !
Voici donc ma liste 10 aliments préférés pour perdre du poids :
1 – Le Concombre
Ce légume est mon chouchou de l’été, je suis même triste lorsque la fin de saison arrive car je n’aurai plus l’occasion d’en manger. Je l’aime pour sa forte teneur en eau et sa légèreté. Je le prépare avec du jus de citron et une boite de thon au naturel en accompagnement.
2 – Le Cornichon
Je l’ai redécouvert il y a quelques temps et je l’apprécie toujours autant. Un cornichon est en fait un petit concombre tout jeune, il contient donc les mêmes nutriments. Sa préparation vinaigrée facilite la digestion et permet de fractionner les graisses grâce à l’acidité du vinaigre.
3 – Le Citron
C’est mon allié minceur favoris, je le consomme en préparant des sauces et des citronnades légèrement sucrées. En fin de repas, il facilite aussi la digestion.
4 – Le Brocolis
Un jour j’avais fait un test dans un magazine afin de connaître mon profil « légumes » (oui oui ce genre de test existe 😀 ) et le résultat qui en est ressorti c’est que j’avais un profil « légumes verts ». Ils avaient raison car je crois que le brocolis est l’aliment qui m’apporte le plus de bienfaits. En plus, j’aime beaucoup son goût au naturel. Je le prépare avec 1 cuillère à café de vinaigre, de l’échalote et de l’ail, c’est juste parfait. En accompagnement, je fais du poisson citronné à l’huile d’olive ou de la dinde, si j’ai envie de manger de la viande.
5 – L’Ananas
C’est mon péché mignon quand je fais un régime. À défaut de fruit frais, cela ne me dérange pas de les acheter en conserve. Généralement je récupère le sirop, je mets de l’eau, un peu de citron et ça me fait une boisson fraîche !
6 – Le Pain de Seigle
Je suis une fan de pain, surtout des pains spéciaux : aux céréales, au son, au maïs, de campagne… je pourrais en manger pendant toute la journée ! Mon pain chouchou c’est le pain de seigle, lui je le mange volontiers sans accompagnement ! 😛 Il rassasie vite en plus.
7 – Des Amandes ou des Noix
Ce sont des aliments pratiques et efficaces en cas de fringale. Avec eux c’est droit au but, 1 aliment = 1 ingrédient = de vraies qualités nutritionnelles pas comme tous les autres produits transformés dont on nous vante les qualités nutritionnelles et qui sont soi-disant « rassasiants ». Les amandes et les noix, c’est la vie !
8 – Les Sardines
Elles réunissent beaucoup de qualités : produit peu cher (jusqu’à quand ?) , elles ont bon goût même nature et possèdent des qualités nutritionnelles intéressantes. Je les prépare avec du citron et de l’ail, accompagnées de concombre citronné ou de tomates natures, des olives et du pain grillé. Un vrai délice !
9 – Les Flocons d’Avoine
C’est mon aliment anti-froid ! Si j’ai froid, j’en prends 4 cuillères à soupe et je commence immédiatement à me réchauffer ! Étrange ce phénomène, non ? Si vous avez un début de réponse qui expliquerait cette réaction chimique, je suis preneuse ! Sinon j’aime particulièrement cet aliment car il rassasie très vite absorbent les graisses grâce à sa forte teneur en fibres. L’avoine aide aussi à baisser le taux de sucre dans le sang, vous pouvez manger 1 cuillère à soupe de flocons d’avoine si vous avez mangé trop sucré par exemple.
10 – La Levure de Bière
Je termine par mon alicament préféré : la levure de bière en paillette. Cela fait des années que je l’ai incorporé à mon alimentation et je ne peux plus m’en passer. Je l’ai testée en gélule et en comprimé, mais c’est définitivement sous la forme de paillette que je l’apprécie plus ! J’ai remarqué qu’elle avait un effet rassasiant sur le long terme. J’ai déjà testé un mois avec et un mois sans et je peux vous dire qu’à chaque fois je n’avais pas « faim » de la même façon. J’ai l’impression qu’avec levure de bière je n’ai pas tellement faim et que sans levure de bière je peux avoir très faim dans une journée. Je pense que les nutriments présents dans la levure de bière doivent être un booster pour l’estomac !
Voilà c’était quelques uns de mes aliments préférés pour maigrir, elle n’est bien sûr, pas exhaustive. J’aurais pu citer en plus la pastèque, les asperges, les courgettes ainsi que quelques épices comme la cannelle, le thym…
Et vous avez-vous des aliments préférés pour perdre du poids ?
Dites-moi en commentaire si vous souhaitez que je vous fasse ma liste d’aliments qui me réconfortent et je mange sans culpabiliser 🙂
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