Avec l’automne qui s’installe petit à petit et les températures qui baissent, on a plus souvent envie de se faire plaisir avec quelques douceurs, comme des gâteaux par exemple. Dans cet article je vais partager avec vous quelques délicieuses recettes mais avant je souhaite remercier TUNETOO pour ces deux mugs qui m’ont été offerts gratuitement via Influence4Brands et avec lesquels j’ai pu réaliser une recette. J’ai commandé un mug personnalisé avec le texte et le design de mon choix et j’ai pu choisir un mug original de designer dans l’Artshop de la boutique en ligne.
Revenons-en à nos douceurs ! Je suis sûre que vous avez entendu parler des gâteaux que l’on fait dans un micro-ondes ! Je dois l’admettre, la première fois que j’ai vu une recette pour un mug cake, j’étais assez sceptique… Comment peut-on préparer un bon gâteau en quelques minutes ? J’ai donc décidé de tester une puis plusieurs recettes. Et devinez quoi? Ils sont plutôt savoureux ! Il est possible d’avoir en seulement quelques minutes un délicieux gâteau pour le goûter.
Ici vous trouverez 5 recettes de mug cake idéales pour les parents occupés ou pour les gourmands pressés. Alors, la prochaine fois que vous avez envie de quelque chose de doux et que vous manquez de temps, vous saurez quoi faire !
1. Gâteau aux fraises et à la crème
2 cuillères à soupe de yaourt à la fraise bien agité
1 cuillère à soupe d’huile végétale
1/8 cuillère à café de levure chimique
1/8 cuillère à café d’extrait de vanille
1/8 cuillère à café d’extrait d’amande amère
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
4 cuillères à soupe de farine
1/4 tasse de fraises tranchées fraîches et de la crème fouettée pour servir
Mélangez l’oeuf, le yaourt, l’huile végétale, la poudre à pâte, l’extrait, le sucre et la farine dans un petit bol jusqu’à ce que le mélange soit complètement lisse.
Remplissez le mug à moitié et placez-le au micro-ondes. Cuire au four pendant 3 à 4 minutes, ou jusqu’à ce que votre testeur de gâteau ressorte propre. Garnir de fraises et de crème fouettée et servir.
Mug cake au chocolat et aux amandes, voir la recette ci-dessous.
2. Gâteau au chocolat et aux amandes
3 cuillères à soupe d’amande en poudre
2 cuillères à soupe de lait d’amande
3 cuillères à soupe de cacao non sucré
1 cuillère à soupe d’huile végétale
1/4 cuillère à café de levure chimique
1/8 cuillère à café d’extrait de vanille
1/8 cuillère à café d’extrait d’amande amère
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
4 cuillères à soupe de farine
Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol jusqu’à ce que le mélange soit complètement lisse.
Remplissez le mug et placez-le au micro-ondes. Cuire au four pendant 3 à 4 minutes.
3. Gâteau au citron et aux amandes
1 zeste de citron
Le jus d’un citron
3 cuillères à soupe d’amande en poudre
2 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à soupe d’huile végétale
1/4 cuillère à café de levure chimique
1/8 cuillère à café d’extrait de vanille
1/8 cuillère à café d’extrait d’amande amère
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
4 cuillères à soupe de farine
Quelques amandes effilées
Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol jusqu’à ce que le mélange soit complètement lisse.
Remplissez le mug et placez-le au micro-ondes. Cuire au four pendant 3 à 4 minutes. Ajoutez quelques amandes effilées sur le gâteau et servir.
Mug original Tunetoo
4. Gâteau poire, amande et cannelle
1 noisette beurre d’environ 4 g
2 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1/4 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe de poudre d’amandes
1/4 cuillère à café d’extrait d’amande amère
1/2 poire
1 oeuf
Faites fondre le beurre pendant 20 secondes environ. Laissez-le refroidir un peu puis ajoutez tous les ingrédients ensemble y compris l’oeuf. Mélangez bien. Pour terminer, ajoutez la poire coupée en petits morceaux.
Remplissez le mug et placez-le au micro-ondes. Cuire au four pendant 3 à 4 minutes.
Mug personnalisé Tunetoo
5. Gâteau façon tarte aux pommes
1 noisette beurre d’environ 4 g
2 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1/2 cuillère à café de levure
1/8 cuillère de cannelle en poudre
1/8 cuillère à café d’extrait d’amande amère
1/8 cuillère à café d’extrait de vanille
3 cuillères à soupe d’amande en poudre
1 oeuf
1/2 pomme
Faites fondre le beurre pendant 20 secondes environ. Laissez-le refroidir un peu puis ajoutez tous les ingrédients ensemble y compris l’oeuf. Mélangez bien. Pour terminer, ajoutez la pomme coupée en petits morceaux.
Remplissez le mug et placez-le au micro-ondes. Cuire au four pendant 3 à 4 minutes.
Stella & Dot : des bijoux et accessoires de qualité ?